Gümüş Kaşık Canlı Yaşlanma İçin Geriatrik Beslenme Rehberi

II. Geriatrik beslenme nelerdir?

III. Geriatrik beslenme niçin önemlidir?

IV. Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları

V. Yaşlı yetişkinlerde beslenme iyi mi iyileştirilir?

VI. Yaşlı yetişkinler için rejim takviyeleri

VII. Yaşlı yetişkinler için yiyecek planlaması

VIII. Yaşlı yetişkinler için dışarıda yiyecek yeme ve besin güvenliği

IX. Yaşlı yetişkinler için egzersiz ve beslenme

Malum Sorular

Antet	Hususiyet
	Geriatrik beslenme nelerdir?
Geriatrik beslenme nelerdir?	Geriatrik beslenme niçin önemlidir?
Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları	Yaşlı yetişkinlerde beslenme iyi mi iyileştirilir?
Yaşlı yetişkinler için rejim takviyeleri	Yaşlı yetişkinler için yiyecek planlaması
Yaşlı yetişkinler için dışarıda yiyecek yeme ve besin güvenliği	Yaşlı yetişkinler için egzersiz ve beslenme
Sorular ve Cevaplar	–

II. Geriatrik beslenme nelerdir?

Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. İnsanlar yaşlandıkça, vücutları beslenme gereksinimlerini etkileyebilecek bir takım değişikliğe uğrar. Bu değişimler şunları ihtiva eder:

• İştahta azalma
• Tat ve koku alma duyusunda azalma
• Mide asidi üretiminde azalma
• Gıda maddelerini emme kabiliyetinte azalma
• Diyabet, kalp hastalığı ve kanser benzer biçimde kronik rahatsızlık riskinde artış

Bu değişikliklerin bir kararı olarak, yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerini karşılamaya yönelik rejimlerinde ayarlamalar yapması gerekebilir. Bu ayarlamalar şunları içerebilir:

• Daha ufak ve daha sık öğünler yiyecek
• Gıda kıymeti yüksek ve kalorisi düşük yemekleri kura çekmek
• Rejim takviyeleri almak
• Bolca sıvı tükettiğinizden güvenli olun

Geriatrik beslenme sıhhatli yaşlanmanın mühim bir parçasıdır. Sıhhatli bir rejim uyguladığınızdan güvenli olarak, yaşlı yetişkinler sağlıklarını ve refahlarını korumaya destek olabilirler.

III. Geriatrik beslenme niçin önemlidir?

İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur. Bunun sebebi, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle bir takım faktördür:

• İştah azalması
• Tat ve kokuda değişimler
• Azalmış mide asidi üretimi
• Kronik rahatsızlık riskinin artması

Bu değişikliklerin bir kararı olarak, yaşlı yetişkinlerde muhtelif esenlik problemlerine neden olabilen beslenme eksiklikleri geliştirme riski artar. Örnek olarak, D vitamini eksikliği osteoporoza, kalsiyum eksikliği kemik kırıklarına ve protein eksikliği kas yitirilmesine yol açabilir.

Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin sağlıklarını ve refahlarını korumalarına destek olmak için önemlidir. Sıhhatli bir rejim, kronik rahatsızlıkları önlemeye yahut yönetmeye, sıhhatli bir kiloyu korumaya ve genel hayat standardını iyileştirmeye destek olabilir.

İşte yaşlı yetişkinlerde beslenmeyi iyileştirmeye yönelik birtakım ipuçları:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yiyin
• Gıda kıymeti yüksek ve kalorisi düşük yemekleri tercih edin
• İşlenmiş gıdaların ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın
• Tertipli egzersiz yapın
• Günlük multivitamin ve mineral takviyesi alın

Bu ipuçlarını izleyerek yaşlı sevdiklerinizin uzun seneler sıhhatli ve etken kalmasına destek olabilirsiniz.

IV. Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları

İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur. Yaşlı yetişkinlerde en sık görülen beslenme problemlerinden bazıları şunlardır:

• İştah azalması
• Kifayetsiz beslenme
• Kilogram kaybı
• Ağız kuruluğu
• Kabızlık
• Susuz kalma

Bu problemler muhtelif faktörlerden kaynaklanabilir, bunlar içinde şunlar yer alır:

• Metabolizmadaki değişimler
• Tat ve kokuda değişimler
• Fizyolojik aktivitede azalma
• Artan deva kullanması
• Azalmış toplumsal etkileşim

Yaşlı yetişkinlerde bu beslenme sorunlarının ele katılması önemlidir, şu sebeple bunlar aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle bir takım esenlik komplikasyonuna yol açabilir:

• Zayıflık
• Tükenmişlik
• Şelaleler
• Hastaneye yatış
• Ölüm

Yaşlı bir yetişkinseniz yahut yaşlı bir yetişkine bakıyorsanız, bu beslenme sorunlarının bilincinde olmanız ve bu tarz şeyleri önlemek için adımlar atmanız önemlidir.

İşte yaşlı yetişkinlerde beslenmeyi iyileştirmeye yönelik birtakım ipuçları:

• Meyve, sebze ve tam tahıllar açısından varlıklı, sıhhatli bir rejim uygulayın.
• Günlük multivitamin ve mineral takviyesi alın.
• Bolca sıvı tüketerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi giderin.
• Yiyeceklerinizi iyice çiğnemeye ve yavaş yemeye ihtimam gösterin.
• Tertipli egzersiz yapın.
• Arkadaşlarınız ve ailenizle sosyalleşin.

Bu ipuçlarını takip ederek yaşlandıkça genel esenlik ve refahınızı iyileştirmeye destek olabilirsiniz.

V. Yaşlı yetişkinlerde beslenme iyi mi iyileştirilir?

Yaşlı yetişkinlerin beslenmelerini iyileştirmek için yapabilecekleri birçok şey vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Meyve, sebze, tam tahıllar ve düşük yağlı protein açısından varlıklı sıhhatli bir rejim yiyecek
• Sağlıksız yağları, ilave şekerleri ve tuzu sınırlamak
• Bolca sıvı tüketerek susuzluğunuzu giderin
• Günlük multivitamin ve mineral takviyesi almak
• Aniden büyük bir değişim oluşturmaya çalışmaktansa, zaman içinde diyetinizde ufak değişimler yapın

Beslenmeniz hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla yahut kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Bireysel ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan kişiselleştirilmiş bir beslenme planı geliştirmenize destek olabilirler.

VI. Yaşlı yetişkinler için rejim takviyeleri

Rejim takviyeleri yaşlı yetişkinlerde beslenmeyi iyileştirmenin yararlı bir yolu olabilir, sadece bu tarz şeyleri zekice kullanmak önemlidir. Herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuzla görüşün ve doğru dozu aldığınızdan güvenli olmak için etiketi dikkatlice okuduğunuzdan güvenli olun.

Yaşlı yetişkinlerin almış olduğu en yaygın gıda takviyelerinden bazıları şunlardır:

• Multivitaminler ve mineraller
• Kalsiyum ve D vitamini
• Balık hasım
• Probiyotikler
• Glukozamin ve kondroitin

Rejim takviyeleri kemik sağlığını iyileştirmeye, iltihabı azaltmaya ve bağışıklığı güçlendirmeye destek olabilir. Sadece, ilaçlarla etkileşime girebilir ve yan etkilere niçin olabilir. Herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuzla konuşmanız ve doğru dozu aldığınızdan güvenli olmak için etiketi dikkatlice okuduğunuzdan güvenli olmanız önemlidir.

VII. Yaşlı yetişkinler için yiyecek planlaması

Yiyecek planlaması, yaşlı yetişkinler için sıhhatli bir rejim sürdürmenin mühim bir parçasıdır. İyi planlanmış bir rejim, sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duyduğunuz gıdaları aldığınızdan güvenli olmanıza destek olabilir.

Yemeklerinizi planlarken, bireysel ihtiyacınız olan şeyleri ve tercihlerinizi göz önünde bulundurmanız önemlidir. Akılda tutulması ihtiyaç duyulan birtakım şeyler şunlardır:

• Yaşınız ve aktivite seviyeniz
• Tıbbi durumlarınız
• Bütçeniz
• Zevk tercihleriniz

Yaşlı yetişkinler için yiyecek planlamanıza destek olacak birçok kaynak mevcuttur. Doktorunuz yahut diyetisyeniniz size hususi önerilerde bulunabilir ve ek olarak faydalı ipuçları sunan bir takım kitap ve internet sayfası de vardır.

İşte yaşlı yetişkinler için yiyecek planlamasına yönelik birkaç genel ipucu:

• Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
• İşlenmiş gıdalar yerine tam tahılları, meyveleri ve sebzeleri tercih edin.
• Doymuş yağ, kolesterol ve sodyum alımınızı sınırlayın.
• Bolca su için.

Bu ipuçlarını takip ederek yaşlandıkça sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duyduğunuz gıdaları aldığınızdan güvenli olabilirsiniz.

Yaşlı yetişkinler için dışarıda yiyecek yeme ve besin güvenliği

Dışarıda yiyecek yiyecek, çiğneme yahut yutma güçlüğü çeken yahut kısıtlı bir rejim tatbik eden yaşlı yetişkinler için zorlayıcı olabilir. İşte dışarıda güvenilir ve eğlenceli bir halde yiyecek yiyecek için birtakım ipuçları:

Muhtelif sıhhatli seçenekler sunan restoranları seçin. Birçok restoran artık kalp dostu, düşük sodyumlu ve diyabet dostu yemekler sunuyor.
Garsonunuza yemeğinizdeki içerikleri mesele. Yaşlı yetişkinlerin muayyen yemeklere alerjisi olabilir yahut başka rejim kısıtlamaları olabilir.
Yemeğinizi mütevazı pişmiş olarak sipariş edin. Yaşlı yetişkinler, aşırı baharatlı yahut kızarmış yemekleri çiğnemekte yahut sindirmekte güçlük çekebilirler.
Yiyecek yerken çabuk etmeyin. Yaşlı yetişkinlerin yiyeceklerini yemeleri daha uzun sürebilir, bu nedenle onları aceleye getirmeyin.
Susuz kalmayın. Yaşlı yetişkinlerin susuz kalma olasılığı daha yüksektir, bundan dolayı dışarıda yiyecek yediğinizde kucak kucak sıvı içtiğinizden güvenli olun.
Besin güvenliği risklerinin bilincinde olun. Yaşlı yetişkinler besin kaynaklı hastalıklara karşı daha hassastır, bundan dolayı muntazam bir halde pişirilmiş ve işlenmiş yiyecekler yediğinizden güvenli olun.

İşte yaşlı yetişkinler için besin güvenliğine ilişik birtakım ek ipuçları:

Yemeklere dokunmadan ilkin ellerinizi sudan geçirin.
Yemeden ilkin bütün meyve ve sebzeleri sudan geçirin.
Yemekleri müsait sıcaklıkta pişirin.
Artan yiyecekleri derhal buzdolabına kaldırın.
Yemekleri oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeyin.
Gıdalarla münasebet eden yüzeyleri iyice dezenfekte edin.

Bu ipuçlarını izleyerek yaşlı yetişkinler dışarıda yiyecek yemenin güvenilir ve eğlenceli bir yolunu bulabilirler.
IX. Yaşlı yetişkinler için egzersiz ve beslenme

Egzersiz ve beslenme, yaşlı yetişkinler için sıhhatli bir hayat tarzının iki mühim bileşenidir. Her ikisi de genel esenlik ve refahı iyileştirmeye destek olabilir ve ek olarak yaşa bağlı esenlik problemlerini önlemeye yahut yönetmeye destek olabilir.

Egzersiz kas kütlesini, gücü ve esnekliği korumaya destek olabilir, bunların tüm bunlar hareket yeteneğini iyileştirmeye ve düşme riskini azaltmaya destek olabilir. Ek olarak kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye, kalp hastalığı ve nüzul riskini azaltmaya ve kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye destek olabilir.

Beslenme sıhhatli bir kiloyu korumaya destek olabilir, bu da düşme riskini azaltmaya destek olabilir. Ek olarak kemik sağlığını iyileştirmeye, kalp hastalığı ve kanser benzer biçimde kronik rahatsızlık riskini azaltmaya ve bilişsel işlevi iyileştirmeye destek olabilir.

Yaşlı yetişkinler her hafta minimum 1 dakika orta yoğunlukta aerobik aktivite yahut 1 dakika şiddetli yoğunlukta aerobik aktivite yapmalıdır. Ek olarak haftada iki yahut daha çok gün kas güçlendirme egzersizleri yapmalıdırlar.

Yaşlı yetişkinler meyve, sebze, tam tahıllar ve azca yağlı süt ürünleri açısından varlıklı bir rejim uygulamalıdır. Ek olarak doymuş yağ, kolesterol ve sodyum alımını sınırlamalıdırlar.

Sıhhatli beslenmek ve tertipli egzersiz yapmak yaşlı yetişkinlerin daha uzun ve sıhhatli yaşamalarına destek olabilir.

S: Yaşlı yetişkinlerde görülen yaygın beslenme sorunları nedir?

A: Yaşlı yetişkinlerde sık görülen beslenme problemlerinden bazıları şunlardır:

• İştah azalması
• Kifayetsiz beslenme
• Kilogram kaybı
• Vitamin ve mineral eksiklikleri
• Aşırı kilogram ve aşırı kiloluluk

S: Yaşlandıkça beslenmemi iyileştirmek için ne yapabilirim?

A: Yaşlandıkça beslenmenizi iyileştirmek için yapabileceğiniz birçok şey var, bunlardan bazıları şunlardır:

• Bol bol meyve, sebze ve tam tahıl içeren sıhhatli bir rejim uygulayın
• Günlük multivitamin ve mineral takviyesi alın
• Bolca sıvı tüketerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi karşılayın
• Tertipli egzersiz yapın
• Kronik esenlik sorunlarınızı yönetin

S: Geriatrik beslenme hakkındaki daha çok bilgiyi nerede bulabilirim?

A: Geriatrik beslenme hakkındaki daha çok data edinmenize destek olacak birçok kaynak mevcuttur, bunlardan bazıları şunlardır:

• Amerikan Beslenme ve Diyetetik Akademisi
• Milli Yaşlanma Enstitüsü
• Milli Kanser Enstitüsü
• Mayo Kliniği
• Doktorunuz yahut diyetisyeniniz