Mineraller, vücudumuzun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu temel besinlerdir. Metabolizma, kemik sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu dahil olmak suretiyle oldukça muhtelif vücut süreçlerinde rol oynarlar.
Önemlerine karşın, birçok insan rejimlerinde kafi mineral almıyor. Bu, bitkinlik, kas zayıflığı ve kemik kaybı şeklinde muhtelif esenlik problemlerine yol açabilir.
Bu makalede minerallerin önemi, mineral kaynakları ve mineral eksikliğinin emareleri ele alınacaktır. Ek olarak diyetinizde kafi minerali iyi mi alacağınıza dair ipuçları da vereceğiz.
Mineraller nedir?
Mineraller insan sağlığı için lüzumlu olan doğal olmayan elementlerdir. Yer kabuğunda bulunurlar ve bitkiler ve hayvanlar tarafınca emilir.
İnsan sağlığı için lüzumlu olan 1000’den fazla değişik mineral vardır. Sadece, vücudun bir çok mineralden yalnızca minik miktarlara ihtiyacı vardır.
Mineraller iki gruba ayrılır: ana mineraller ve yaratı mineraller.
- Başlıca mineraller vücudun büyük miktarlarda gerekseme duyduğu şeylerdir. Bunlara kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum ve klorür dahildir.
- İz mineraller vücudun minik miktarlarda gerekseme duyduğu şeylerdir. Bunlara demir, çinko, bakır, selenyum, iyot ve florür dahildir.
Mineraller muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Kemik sağlığı, kas fonksiyonu, sinir iletimi ve bağışıklık fonksiyonunda rol oynarlar.
Mineraller bununla birlikte vücudun vitaminleri emmesine ve kullanmasına destek verir.
Minerallerin önemi
Mineraller muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Bunlar şunlarda rol oynar:
- Kemik sağlığı
- Kas fonksiyonu
- Sinir iletimi
- Bağışıklık fonksiyonu
- Vitamin emilimi
Mineraller ek olarak vücudun şunları yapmasına destek verir:
- Sıhhatli bir pH dengesi koruyun
- Enerji üret
- Oksijen taşımacılığı
- Hormon üretmek
Kafi oranda mineral olmadığında vücut muntazam çalışamaz.
Mineral kaynakları
Mineraller muhtelif yiyeceklerde bulunabilir. Minerallerin en iyi kaynakları meyveler, sebzeler ve tam tahıllar şeklinde tam gıdalardır.
Muayyen minerallerin en iyi kaynaklarından bazıları şunlardır:
- Kalsiyum: Süt ürünleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve baklagiller
- Fosfor: süt ürünleri, et, kümes hayvanları ve balık
- Magnezyum: fındık, tohum ve koyu yapraklı yeşillikler
- Sodyum: sofra tuzu, işlenmiş gıdalar ve konserve gıdalar
- Potasyum: meyveler, sebzeler ve tam tahıllar
- Klorür: sofra tuzu, işlenmiş gıdalar ve konserve gıdalar
- Demir: et, kümes hayvanları, balık, fasulye ve mercimek
- Çinko: et, kümes hayvanları, balık, fasulye ve mercimek
- Bakır: kabuklu deniz ürünleri, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar
- Selenyum: deniz ürünleri, Brezilya fıstığı ve et
- İyot: deniz ürünleri, süt ürünleri ve iyotlu tuz
- Florür: su, çay ve birtakım yiyecekler
Vücudunuzun gerekseme duyduğu bütün mineralleri kafi oranda aldığınızdan güvenli olmak için muhtelif besinler tüketmeniz önemlidir.
Mineral eksiklikleri
Mineraller nedir?
Mineraller insan sağlığı için lüzumlu olan doğal olmayan elementlerdir. Toprakta ve suda bulunurlar ve bitkiler tarafınca alınırlar. Ondan sonra hayvanlar bitkileri tüketir ve insanoğlu mineral elde etmek için hayvanları ya da bitkileri tüketir.
Mineraller kemik oluşumu, kas kasılması, sinir iletimi ve sıvı dengesi şeklinde oldukça muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynar. Ek olarak hormon ve enzim üretimi için de gereklidirler.
Vücudun nispeten azca oranda minerale ihtiyacı vardır, sadece bunlar iyi esenlik için eğer olmazsa olmazdır. Herhangi bir mineralin eksikliği bir takım esenlik sorununa yol açabilir.
3. Minerallerin önemi
Mineraller insan sağlığı için eğer olmazsa olmazdır. Bunlar, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle oldukça muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynarlar:
* Kemik ve dişlerin oluşumu
* Sıvı dengesinin düzenlenmesi
* Sinir ikazlarının iletilmesi
* Gıdayı enerjiye dönüştürmek
* Kırmızı kan hücreleri üretmek
* Enfeksiyonla savaşım
Mineraller bununla birlikte sıhhatli bir bağışıklık sistemini korumak ve kalp hastalığı, nüzul ve kanser şeklinde kronik hastalıklara karşı korunmak için de önemlidir.
4. Mineral kaynakları
Mineraller, meyveler, sebzeler, etler ve süt ürünleri dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunabilir. Aşağıda her mineralin en iyi kaynaklarından bazılarının bir sıralaması bulunmaktadır:
- Kalsiyum: süt ürünleri, koyu yapraklı yeşillikler, brokoli, badem
- Ütü: kırmızı et, kümes hayvanları, balık, fasulye, mercimek, ıspanak
- Magnezyum: kuruyemişler, tohumlar, tam tahıllar, koyu yapraklı yeşillikler
- Fosfor: süt ürünleri, et, balık, kümes hayvanları, fasulye, mercimek
- Potasyum: meyveler, sebzeler, patates, yoğurt
- Sodyum: sofra tuzu, işlenmiş gıdalar
- Çinko: et, kümes hayvanları, balık, fasulye, fındık, tohumlar
- Bakır: kabuklu deniz ürünleri, kuruyemişler, tohumlar, tam tahıllar
- İyot: deniz ürünleri, deniz yosunu, süt ürünleri, ekmek
- Selenyum: deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, yumurta, Brezilya fıstığı
Vücudunuzun gerekseme duyduğu bütün mineralleri alabilmek için muhtelif yiyecekler yiyecek önemlidir. Muayyen bir mineralden yeterince alamadığınız hikayesinde endişeleniyorsanız, doktorunuzla takviye almak ile alakalı konuşun.
5. Mineral eksiklikleri
Mineral eksiklikleri, diyetinizde muayyen bir mineralden kafi oranda almadığınızda ortaya çıkabilir. Bu, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif esenlik problemlerine yol açabilir:
- Anemi
- Kemik kaybı
- Zayıflık
- Tükenmişlik
- Kabızlık
- Depresyon
Mineral eksikliğiniz olabileceğini düşünüyorsanız, doktorunuzla görüşün. Mineral seviyelerinizi denetlemek için bir kan testi önerebilir ve gerekirse takviyeler reçete edebilirler.
6. Mineral toksisitesi
Mineral toksisitesi, bir minerali oldukça fazla tükettiğinizde ortaya menfaat. Bu, sağlığınız için zararı olan olabilir ve aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif semptomlara yol açabilir:
- Bulantı
- Kusma
- İshal
- Karın ağrısı
- Baş ağrısı
- Şuur bulanıklığı, konfüzyon
- Kas güçsüzlüğü
- Nöbetler
- Ölüm
Mineral toksisitesi riski, mevzubahis minerale ve bireysel esenlik durumunuza bağlıdır. Demir ve çinko şeklinde birtakım mineraller öbürlerinden daha toksiktir. Böbrek hastalığı şeklinde muayyen tıbbi hastalıkları olan kişiler de mineral toksisitesi riski altındadır.
Mineral toksisitesi yaşadığınızı düşünüyorsanız, derhal doktorunuza görünmeniz önemlidir. Problemi teşhis edebilir ve tedavi önerebilirler.
Kafi mineral iyi mi alınır?
Diyetinizde kafi minerali almanın birçok değişik yolu vardır. Birtakım iyi mineral kaynakları içinde meyveler, sebzeler, tam tahıllar, kuruyemişler, tohumlar ve süt ürünleri bulunur. Ek olarak kahvaltılık gevrekler ve süt şeklinde güçlendirilmiş besinlerden da mineral alabilirsiniz.
Aşağıdaki tabloda birtakım yaygın besinler ve bunların mineral içerikleri listelenmiştir.
| Yemek | Mineral | Miktar |
|---|---|---|
| Ispanak | Ütü | 2,7 mg |
| Brokoli | Kalsiyum | mg |
| Somon | Fosfor | 300 mg |
| Yoğurt | Magnezyum | 200 mg |
| Kuru kayısı | Potasyum | 600 mg |
Diyetinizde kafi mineral alma hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşebilirsiniz. Bireysel ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan bir rejim planı oluşturmanıza destek olabilirler.
Mineraller, sağlığımız ve refahımızda dirimsel bir rol oynayan temel besinlerdir. Metabolizmamızı tanzim etmek, kuvvetli kemikler ve dişler kurmak ve bağışıklık sistemimizi desteklemek de dahil olmak suretiyle oldukça muhtelif vücut fonksiyonlarında rol oynarlar.
İyi sağlığı korumak için kafi mineral almak önemlidir. Sadece, muayyen minerallerden oldukça fazla almaktan kaçınmak da önemlidir, zira bu toksisiteye yol açabilir.
Mineral alımınız hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. İhtiyacınız olan minerallerden kafi oranda alıp almadığınızı belirlemenize destek olabilir ve gerekirse mineral alımınızı iyileştirmenin yollarını önerebilirler.
9. Sıkça Sorulan Sorular
İşte mineraller ile alakalı sıkça sorulan sorulardan bazıları:
- Mineraller nedir?
- Minerallerin değişik türleri nedir?
- Minerallerin sağlığımız açısından önemi nelerdir?
- Mineral eksikliğinin emareleri nedir?
- Mineral toksisitesinin riskleri nedir?
- Beslenmemde kafi minerali iyi mi alabilirim?
- En iyi mineral kaynakları nedir?
- Mineral seviyelerimi iyi mi kontrol edebilirim?
- Mineraller hikayesinde son inceleme bulguları nedir?
S1: Mineraller nedir?
Mineral, muayyen bir kimyasal bileşime ve kristal yapıya haiz, organik olarak oluşan doğal olmayan bir katıdır. Mineraller insan sağlığı için gereklidir ve kemik oluşturma, metabolizmayı tertip ve oksijen nakliyat şeklinde vücutta muhtelif roller oynarlar.
S2: Mineral eksikliğinin emareleri nedir?
Mineral eksikliğinin emareleri, tamamlanmamış olan muayyen minerale bağlı olarak değişmiş olur. Mineral eksikliğinin birtakım yaygın emareleri içinde bitkinlik, halsizlik, kas krampları ve saç dökülmesi bulunur.
S3: Mineral toksisitesinin tehlikeleri nedir?
Mineral toksisitesi, muayyen bir mineralden oldukça fazla tükettiğinizde ortaya çıkabilir. Mineral toksisitesinin emareleri, toksik olan muayyen minerale bağlı olarak değişmiş olur. Mineral toksisitesinin birtakım yaygın emareleri içinde mide bulantısı, kusma, ishal ve böbrek hasarı bulunur.
0 Yorum